Mulino Scarbolo

Cividale del Friuli, 1570 - 1981

La proprietà è composta da due edifici posti parallelamente tra loro che funzionavano grazie ad un unico sistema di ruote; le pale poste sul corso d'acqua azionavano sia il meccanismo per la macinazione del grano sia quello per la battitura del baccalà. Il fabbricato del mulino, di forma quadrangolare e tetto a falde, si sviluppa su due piani ed è costruito in muratura mista a vista; sul lato verso la roggia sono visibili le fondazioni in pietra che ne costituiscono l'argine. Esso mantiene al suo interno, pressoché intatto, il sistema per la macinazione. Durante i primi decenni del 1900 il mulino è stato potenziato con un sistema di macinazione a cilindro, azionato sia ad acqua che elettricamente. Sulla riva opposta della roggia è ubicato il piccolo edificio per la spillatura dell'orzo e la battitura del baccalà. Presenta pianta rettangolare e si sviluppa in parte su due piani (porzione Ovest) ed in parte su un unico livello (Est). La copertura di entrambi i fabbricata ha struttura in legno e rivestimento in coppi

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