treppiedi (treppiedi, elemento singolo)
1920 post
arnese consistente in un cerchio con estremità sovrapposte e fissate con chiodi, con tre piedi di forma per lo più cilindrica che nella parte superiore si appiattiscono formando tre triangolari posti orizzontalmente al di sotto del cerchio con le punte che sporgono rispetto al bordo
- OGGETTO treppiedi treppiedi
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MATERIA E TECNICA
FERRO
fusione/ battitura
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MISURE
Altezza: 27 cm
Larghezza: 79 cm
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CLASSIFICAZIONE
utensili da lavoro
- AMBITO CULTURALE Ambito Calabrese
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Attrezzi di lavoro
- LOCALIZZAZIONE Museo Demologico dell'Economia, del Lavoro e della Storia Sociale Silana
- INDIRIZZO Via Monastero, San Giovanni in Fiore (CS)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE nella lavorazione del maiale nulla si perde e ogni parte del corpo viene utilizzata. È proprio in questo contesto che le parti come la testa, il cuore, i reni, i piedi, le cotiche, leossa portanti ancora la carne, unitamente al grasso o strutto e a tutti gli altri resti dell'animale cuociono nella caldaia sostenuta dal treppiedi su tizzoni ardenti. Il primo grasso estratto, condimento indispensabile per le famiglie, detto vergine, è utilizzato in occasioni particolari. Nella ritualità della morte cruenta dell'animale si riscontrano eventi che ci riportano nell'ambito delle superstizioni e delle credenze. Così i presagi che si traggono dal rene inciso e buttato nella caldaia predicono, se chiuso o aperto, il sesso del nascituro di una donna incinta
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO come sostegno della caldaia sul fuocoil #Tripiru#, posto su tizzoni ardenti, era usato per sostenere la caldaia, #Quarara#, durante la cottura della carne
- CRONOLOGIA D'USO 1970 ante
- LUOGO DI REALIZZAZIONE San Giovanni in Fiore (CS) - Calabria , ITALIA
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente pubblico territoriale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1800141614
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici della Calabria
- ENTE SCHEDATORE C078119
- DATA DI COMPILAZIONE 1998
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2010
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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