coltello (coltelli, elemento singolo)

da 1950 a 1999

utensile costituito da una lunga e stretta lama appuntita in un estremo, l'altro estremo è inserito in una corta impugnatura lignea, fermata da un anello in ferro con chiodi, in corrispondenza dell'attaccatura

  • OGGETTO coltello coltelli
  • MATERIA E TECNICA FERRO
    LEGNO
    battitura/intaglio
  • MISURE Lunghezza: 44 cm
    Larghezza: 3 cm
  • CLASSIFICAZIONE utensili da lavoro
  • AMBITO CULTURALE Ambito Calabrese
  • LUOGO DI CONSERVAZIONE Attrezzi di lavoro
  • LOCALIZZAZIONE Museo Demologico dell'Economia, del Lavoro e della Storia Sociale Silana
  • INDIRIZZO Via Monastero, San Giovanni in Fiore (CS)
  • NOTIZIE STORICO CRITICHE l'oggetto si inserisce nel ciclo dell'allevamento e della pastorizia, nella fase della lavorazione del maiale. L'uccisione del maiale avveniva nel periodo invernale, quando il maiale era ingrassato al punto giusto e il clima era adatto alla conservazione della sua carne. Tale evento vedeva impiegate più persone, con una rigida divisione dei ruoli. L'uccisione era dicompetenza esclusivamente maschile e prevedeva l'impiego di tre, quattro uomini. Alcuni tenevano fermo il maiale per i piedi, che prima avevano legato con corde, un altro lo afferrava per il muso, mentre un altro era lo #scânnaturu#, ovvero colui che aveva il diritto di compiere l'atto sacrificale di tirare la prima coltellata alla gola con un grosso coltello
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO per colpire a morte nella gola, #scannâre#, il maiale
    si impugna lo #Scânnaturu# dal manico ligneo per recidere la vena giugulare del maiale con un colpo secco
  • CRONOLOGIA D'USO 1970 ante
  • LUOGO DI REALIZZAZIONE San Giovanni in Fiore (CS) - Calabria , ITALIA
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà Ente pubblico territoriale
  • CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1800141598
  • ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici della Calabria
  • ENTE SCHEDATORE C078119
  • DATA DI COMPILAZIONE 1998
  • DATA DI AGGIORNAMENTO 2010
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0

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