cucchiaio (cucchiai, elemento singolo)
1970 post
oggetto costituito da un lungo manico terminante con una cavità ovale. L'estremità superiore dell'impugnatura, #mânicu#, presenta dei motivi decorativi ad intaglio con incisioni a punta di coltello e un foro praticato all'interno
- OGGETTO cucchiaio cucchiai
-
MATERIA E TECNICA
legno di pero
spaccatura/intaglio/foratura
-
MISURE
Lunghezza: 49 cm
Larghezza: 6 cm
-
CLASSIFICAZIONE
utensili da lavoro
utensili da lavoro. utensili per la pastorizia
- AMBITO CULTURALE Ambito Calabrese
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Attrezzi di lavoro
- LOCALIZZAZIONE Museo Demologico dell'Economia, del Lavoro e della Storia Sociale Silana
- INDIRIZZO via Monastero, San Giovanni in Fiore (CS)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE l'oggetto si inserisce nel ciclo dell'allevamento e della pastorizia, nella fase della lavorazione del latte per la produzione del formaggio. Veniva prodotto dallo stesso pastore nelle ore serali o durante la giornata, quando il gregge si stanziava nel pascolo. Diverse erano le forme prodotte, secondo l'utilizzo e il bisogno. I cucchiai, di varie dimensioni, venivano usati anche come prodotti di scambio con altre vettovaglie. Alcuni potevano essere decorati con un ferro rovente per incidere motivi geometrici a croce o a stella. In genere questi ultimi venivano donati a fidanzate o amici
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO per la lavorazione del latte e la produzione del formaggiola #Cucchjiara# si maneggia impugnandola dal manico, #mânicu#, per lavorare il latte e produrne il formaggio
- CRONOLOGIA D'USO 1980 ante
- LUOGO DI REALIZZAZIONE San Giovanni in Fiore (CS) - Calabria , ITALIA
-
CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente pubblico territoriale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1800141593
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici della Calabria
- ENTE SCHEDATORE C078119
- DATA DI COMPILAZIONE 1998
-
DATA DI AGGIORNAMENTO
2010
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0