torchio
1950 ante
Piccola struttura di legno che ospita un contenitore circolare la cui base superiore è collegata ad una sorta di grossa vite che, azionata manualmente, esercita la pressione necessaria a comprimere le #cigole#
- OGGETTO torchio
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MATERIA E TECNICA
FERRO
LEGNO
INTAGLIO
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MISURE
Altezza: 38 cm
Lunghezza: 23 cm
- AMBITO CULTURALE Bottega Campana
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo Etnografico della Civiltà Contadina ed Agricola
- LOCALIZZAZIONE Scuola Media Statale Alfonso del Re
- INDIRIZZO Via P. Nenni - 83045, Calitri (AV)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO comprimere il lardo del maiale, cotto e trasformato in #cigole#Il contenitore era riempito con le #cigole# e pressato fino ad ottenere la sugna
- CRONOLOGIA D'USO 1950 ante
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente locale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1500674732
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici per le province di Salerno e Avellino
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Salerno e Avellino
- DATA DI COMPILAZIONE 2005
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0