La lama si apre ad arco avente la parte tagliente internamente e termina a punta. Il manico è di legno sagomato a fuso e porta infisso il codolo per tutta la lunghezza. Si caratterizza dalla lama che inizia subito a curvare all'esterno con un angolo di circa 140°. A metà della lunghezza della lama la curva si addolcisce. Si affila battendola sull'incudine con apposito martello e si ripassa con la cote ogni tanto durante il lavoro