pressa per formaggio (opera isolata)

soggetto assente, 1950-1960 ca

la pressa è costituita da un piano di legno bordato a cui è assemblata una colonnina lignea verticale su cui ruota, grazie ad un tondino di ferro, un asse di legno liscio . la pressa può essere appoggiata su un cavalletto o su un piano ad una altezza idonea all'uso

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