pressa per formaggio (opera isolata)
soggetto assente,
1950-1960 ca
la pressa è costituita da un piano di legno bordato a cui è assemblata una colonnina lignea verticale su cui ruota, grazie ad un tondino di ferro, un asse di legno liscio . la pressa può essere appoggiata su un cavalletto o su un piano ad una altezza idonea all'uso
- OGGETTO pressa per formaggio
-
MATERIA E TECNICA
legno di larice
piallatura
-
MISURE
Altezza: 43 cm
Lunghezza: 68 cm
Larghezza: 23 cm
-
SOGGETTO
soggetto assente
-
CLASSIFICAZIONE
pressa
- AMBITO CULTURALE Ambito Mendaticese
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Collezione Rino Lanteri
- LOCALIZZAZIONE Museo Casa del Pastore
- INDIRIZZO Via Madonnetta, 2, Mendatica (IM)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO pressatura dei formaggi per lo scolo del sierole forme venivano posizionate sul piano di legno inferiore ed impilate le une sulle altre.Sopra l'ultima veniva posto un coperchio di legno ed infine veniva abbassata l'asse di legno superiore sopra la quale venivano posizionati come pesi dei grossi sassi
- CRONOLOGIA D'USO sec. XX terzo quarto
- LUOGO DI REALIZZAZIONE Mendatica (IM) - Liguria , ITALIA
-
CONDIZIONE GIURIDICA
detenzione Ente pubblico territoriale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0700262906
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia Belle Arti e Paesaggio per le province di Imperia e Savona
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici della Liguria
- DATA DI COMPILAZIONE 2014
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
ALTRE OPERE DELLA STESSA CITTA'
ALTRE OPERE DELLO STESSO AMBITO CULTURALE
condividi
