Sbattitore (per il laboratorio della gelateria, bene semplice)
XX anni sessanta
Utensile in metallo composto principalmente da due fruste in acciaio mosse con un motore elettrico
- OGGETTO sbattitore per il laboratorio della gelateria
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MISURE
Misura del bene culturale 0500714273: 50 cm
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CLASSIFICAZIONE
STRUMENTI E ACCESSORI
- LOCALIZZAZIONE edificio rurale
- INDIRIZZO Via Vittorio Veneto, s.n.c, Val di Zoldo (BL)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO utilizzato in laboratorio per frullare, mescolare, emulsionare e omogenizzare gli ingredienti per ottenere una miscela da passare poi nel mantecatore
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AUTORE DELLA FOTOGRAFIA
Cottica, Claudia
Cottica. Claudia
Claudia Cottica
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0500714273
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per l’area metropolitana di Venezia e le province di Belluno, Padova e Treviso
- ENTE SCHEDATORE COMUNE VAL DI ZOLDO
- DATA DI COMPILAZIONE 2022
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0