Dosatore (per laboratorio di gelateria, bene complesso/ serie)
XX anni cinquanta
Recipiente di forma cilindrica con manico laterale. La serie presenta tre capacità diverse 1l, ½ l e 250 cl bollate sul contenitore
- OGGETTO dosatore per laboratorio di gelateria
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CLASSIFICAZIONE
STRUMENTI E ACCESSORI
- LOCALIZZAZIONE edificio rurale
- INDIRIZZO Via Vittorio Veneto, s.n.c, Val di Zoldo (BL)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO per dosare gli ingredienti liquidi nella preparazione delle miscele
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AUTORE DELLA FOTOGRAFIA
Cottica, Claudia
Cottica. Claudia
Claudia Cottica
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0500714271
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per l’area metropolitana di Venezia e le province di Belluno, Padova e Treviso
- ENTE SCHEDATORE COMUNE VAL DI ZOLDO
- DATA DI COMPILAZIONE 2022
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0