ruota (bene complesso/ serie)
sec. XIX fine
Ruote dentate in legno con bulloni in ferro
- OGGETTO ruota
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
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MISURE
Diametro: 168 cm
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CLASSIFICAZIONE
BENI SUL TERRITORIO/ AGRO-SILVO-PASTORALI, CACCIA E PESCA
- LOCALIZZAZIONE Calvisano (BS)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE La Società Lago di Garda di Gargnano nasce nel 1840, quale unione di proprietari di limonaie del Garda, con lo scopo di vendere in comune gli agrumi raccolti nei rispettivi fondi. Nel 1877 la cooperativa accolse anche i proprietari di piante di alloro e si decise di costruire uno stabilimento per estrarre dalle bacche olio di lauro. Nel 1879 si aprì lo stabilimento dotato di 6 grosse caldaie a fuoco diretto per la produzione dell’olio di lauro. Si tratta quindi dell'unico caso gardesano in cui questo tipo di produzione venne portata a livelli industriali e cooperativi (AA. VV., La chiesa di San Francesco e la Società Lago di Garda a Gargnano, Brescia, 1997). Tutte le attività produttive della Società vennero sospese negli anni Ottanta del Novecento
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO scremareLe ruote dentate giravano sopra grandi caldaie per la bollitura di bacche di alloro, rimuovendo la schiuma per la produzione l'olio
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AUTORE DELLA FOTOGRAFIA
Merigo Silvia
Merigo, Silvia
Silvia, Merigo
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0303275388
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Bergamo e Brescia
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Bergamo e Brescia
- DATA DI COMPILAZIONE 2023
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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