pulitrice (insieme)

sec. XX secondo quarto

La pulitrice è costituita da una struttura in legno, da quattro alberi elicoidali e da un ventilatore

  • OGGETTO pulitrice
  • MATERIA E TECNICA ACCIAIO
    ghisa
    LEGNO
    Tela
    VETRO
    cucitura
    fusione
    INTAGLIO
    Taglio
  • MISURE Altezza: 135 cm
    Lunghezza: 270 cm
    Larghezza: 110 cm
  • AMBITO CULTURALE Produzione Piemontese
  • LOCALIZZAZIONE Mulino
  • NOTIZIE STORICO CRITICHE La pulitrice di semolini si usa per pulire le semole dalla farina e dalla crusca per ricavare semolini puliti, sia che questi vadano alle rimacine per la trasformazione in farina, sia che vengano classificati come tali
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO pulisce le semole dalle tracce di farina e di crusca
    movimento oscillatorio; la separazione delle semole avviene per peso specifico. Le semole e i semolini cadono su un telaio stacciante leggermente inclinato in modo da permettere lo spostamento verso il foro di uscita dei granelli a peso specifico maggiore; i meno pesanti si tengono alla superficie e i più pesanti verso l'entrata
  • CRONOLOGIA D'USO sec. XX secondo quarto
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà Ente locale
  • CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0100127380-0
  • ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Torino
  • ENTE SCHEDATORE Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici del Piemonte
  • DATA DI COMPILAZIONE 1994
  • DATA DI AGGIORNAMENTO 2007
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0

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