mestolo
sec. XX
Comune mestolo di legno con cucchiaio e lungo manico
- OGGETTO mestolo
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
Intaglio
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MISURE
Altezza: 54.5 cm
Larghezza: 9 cm
- AMBITO CULTURALE Bottega Campana
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo della Civiltà Contadina
- LOCALIZZAZIONE Convento di S. Francesco (ex)
- INDIRIZZO Via Municipio, Moio della Civitella (SA)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE L'attrezzo si colloca nel settore allevamento e produzione della ricotta
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO mescolare il latte nella caldaiaNella lavorazione della ricotta serviva a mescolare il latte nella caldaiacon la massa di caglio aggiunto e a romperla
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente locale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1500675209
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici per le province di Salerno e Avellino
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Salerno e Avellino
- DATA DI COMPILAZIONE 1998
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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