sorbetteria
1940 ante
Contenitore cilindrico, fissato su una base. Nel suo interno presenta un contenitore più piccolo collegato alla manovella esterna
- OGGETTO sorbetteria
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MATERIA E TECNICA
FERRO
latta
forgiatura
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MISURE
Diametro: 15 cm
Lunghezza: 31 cm
- AMBITO CULTURALE Bottega Campana
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo Etnografico della Civiltà Contadina ed Agricola
- LOCALIZZAZIONE Scuola Media Statale Alfonso del Re
- INDIRIZZO Via P. Nenni - 83045, Calitri (AV)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE In passato, quando non c'era ancora il gelato, il sorbetto era fatto nelle case più abbienti
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO fare il sorbettoGli ingredienti, quali zucchero, frutta cotta, limone ed acqua, venivano versati nel cilindretto il quale, ruotano nell'altro cilindro contenente neve o ghiaccio, produceva il sorbetto
- CRONOLOGIA D'USO 1940 ante
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente locale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1500674721
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici per le province di Salerno e Avellino
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Salerno e Avellino
- DATA DI COMPILAZIONE 2005
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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