misuratore della gradazione alcolica del mosto
sec. XIX seconda metà
misuratore della gradazione alcolica del mosto
- OGGETTO misuratore della gradazione alcolica del mosto
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
FERRO
battitura
piallatura
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MISURE
Altezza: 51 cm
Larghezza: 16 cm
- AMBITO CULTURALE Produzione Marchigiana
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo di Storia della Mezzadria Sergio Anselmi
- LOCALIZZAZIONE Convento di S. Maria delle Grazie
- INDIRIZZO Strada Comunale delle Grazie, 2, Senigallia (AN)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO l'apparecchio è formato da due cilindri e da alcuni termometri che, variamente collegati, permettono di misurare la gradazione alcolica del mosto e poi del vinosi immerge il termometro nel mosto e da esso si può leggere la gradazione alcolica
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente locale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1100184274
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, Belle Arti e Paesaggio per le province di Ancona e Pesaro e Urbino
- ENTE SCHEDATORE Legge 145/92
- DATA DI COMPILAZIONE 2004
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2007
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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