frullino
1950 ante
Oggetto costituito da un sostegno, terminante a gancio ovale, per sospensione, a cui sono montati una rotella dentata, azionata da piccola manovella, e una serie di barrette metalliche dalla terminazione curva, unite tra loro da altri elementi in ferro
- OGGETTO frullino
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MATERIA E TECNICA
FERRO
fusione/ battitura/ stampaggio
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MISURE
Altezza: 24 cm
Larghezza: 7.5 cm
- AMBITO CULTURALE Produzione Piemontese
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo dell'Agricoltura del Piemonte
- INDIRIZZO via Venaria, 38 A, Collegno (TO)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE Le informazioni pervenute sono state fornite dal donatore, Lidia Girardi, via Venaria 40, Collegno (TO)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Sbattere a mano uova, latte, etcGli alimenti venivano sbattuti attraverso un movimento manuale rotatorio delle barrette metalliche, la cui ampiezza era regolata dalla rotellina soprastante
- CRONOLOGIA D'USO 1977 ante
- LUOGO DI RILEVAMENTO via Venaria 40, Collegno (TO) - Piemonte
- DATA DI RILEVAMENTO 1977/ post
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente locale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0100055500
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Torino
- ENTE SCHEDATORE Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale
- DATA DI COMPILAZIONE 1991
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2007
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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