Apparecchio costituito da due parti: una contenente il motore e l'altra comprendente il dispositivo di triturazione.\nIl motore è contenuto in un corpo in metallo con base in gomma, a forma di tronco di cono. La parte superiore è coperta da un cappuccio in plastica bianca.\nSul retro è inserito l'interruttore di accensione con due modalità d'uso: una per l'accensione che funziona fino a che non si spegne l'apparecchio, l'altra per la quale bisogna tenere premuto il pulsante per tutto il tempo in cui si voglia usare l'apparecchio. Dalla base fuoriesce il cavo di alimentazione di rete.\nNella parte superiore termina con un dispositivo rotante collegato al motore. In corrispondenza di esso si inserisce ad incastro un tubo a T in plastica bianca contenente, nella parte orizzontale, una grossa vite elicoidale in metallo che si inserisce nel dispositivo rotante. La vite termina con quattro lame e una griglia forata sempre in metallo, tenuti in posizione da un anello a vite in platica.\nLa parte verticale termina con un piattino in plastica bianca con un foro nel quale si inserisce la carne. In questo foro si inserisce un pestello in legno.