Nella nicchia a sinistra dell'abside, il Santo raffigurato è il monaco orientale S. Saba, identificato dal nome in greco, trascritto alla destra del volto. Il personaggio indossa una veste di colore scuro peculiare del mondo monastico e presenta le mani poste all'altezza del petto con i palmi in fuori, secondo un'iconografia che identifica il monaco in preghiera. Inoltre il volto è caratterizzato da una capigliatura e da una lunga barba bianca