Pentola in alluminio
sec. XX prima metà
Recipiente di forma cilindrica, aperto in cima, alle cui estremità sono posti due manici
- OGGETTO Pentola in alluminio
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MATERIA E TECNICA
ACCIAIO
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MISURE
Diametro: 29 cm
Altezza: 11 cm
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CLASSIFICAZIONE
utensile da cucina
Utensile da cucina. utensile per la cottura di alimenti
- AMBITO CULTURALE Ambito Industriale
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Civico Museo del Cavallino della Giara
- LOCALIZZAZIONE Casa Serra, oggi Civico Museo del Cavallino della Giara
- INDIRIZZO Via Chiesa, Genoni (NU)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Cottura degli alimentiLe pentole di alluminio sono indicate per la cottura di qualsiasi alimento. Una volta preparato il contenuto della pentola, questa si appoggiava sul #forrèddu#, e con l'ausilio di un mestolo, si procedeva alla cottura
- LUOGO DI RILEVAMENTO Via Chiesa, Genoni (NU) - Sardegna , ITALIA
- DATA DI RILEVAMENTO 2006
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente pubblico territoriale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 2000194378
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Sassari e Nuoro
- ENTE SCHEDATORE Civico Museo del Cavallino della Giara
- DATA DI COMPILAZIONE 2012
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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