#Frucidda#
sec. XX prima metà
Oggetto coposto da più parti; le tre stecche , che fungono da sostegno per il bidone di ferro, sono poste parallelamente in orizzontale rispetto ai due supporti, posti alle due estremità dell'oggetto, che fungono da rialzo al sostegno stesso
- OGGETTO #Frucidda#
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
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MISURE
Altezza: 10 cm
Lunghezza: 80 cm
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CLASSIFICAZIONE
Sostegno
Sostegno. sostegno utilizzato durante la lavorazione del formaggio
- AMBITO CULTURALE Ambito Genonese
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Civico Museo del Cavallino della Giara
- LOCALIZZAZIONE Casa Serra, oggi Civico Museo del Cavallino della Giara
- INDIRIZZO Via Chiesa, Genoni (NU)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Sostenere i bidoni di ferro, durante la lavorazione del formaggioLa #frucidda# è un sostegno per i bidoni di ferro, dove si trova il latte che va lavorato per ottenere il formaggio. E' un aiuto per girare meglio il latte posto all'interno del bidone di ferro
- LUOGO DI RILEVAMENTO Via Chiesa, Genoni (NU) - Sardegna , ITALIA
- DATA DI RILEVAMENTO 2006
- LUOGO DI REALIZZAZIONE Genoni (NU) - Sardegna , ITALIA
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente pubblico territoriale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 2000194360
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Sassari e Nuoro
- ENTE SCHEDATORE Civico Museo del Cavallino della Giara
- DATA DI COMPILAZIONE 2012
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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