Piatto tagliere in legno di castagno di forma rettangolare con manico. Ottenuto da un unico pezzo di legno, scavato fino a ottenere una cavità rettangolare. Verso il manico, rialzo tronco piramidale per tagliare la carne e i salumi. Sul lato opposto al manico, a destra, piccola cavità destinata, forse, a contenere il sale

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