Il torrone è del 13 dicembre. C'era (la pasticceria) Sassano che faceva la #cupeta#: un pezzo di torrone bianco che i fidanzati compravano e portavano alla fidanzata come pegno. Anche altre pasticcerie portavano ad ogni cliente la #cupeta# il giorno di santa Lucia. Mia madre nel dopoguerra faceva panettoni che non finivano mai, 15/20 panettoni, impastati da lei e poi si andavano a cuocere al forno, quello qua sulle scale, o da Micillo (un antico panificio locale). Il periodo in cui si facevano i panettoni a Benevento era Pasqua