macchina per la spremitura di uva sec XX

macchina per la spremitura di uva

sec. XX

Su un supporto di legno orizzontale poggia un imbuto di legno quadrangolare: nel fondo, due rulli scanalati di ferro girano azionati dalla manovella

OGGETTO macchina per la spremitura di uva
MATERIA E TECNICA FERRO
LEGNO
INTAGLIO
MISURE Altezza: 37 cm
Lunghezza: 70 cm
Larghezza: 75 cm
AMBITO CULTURALE Bottega Campana
LOCALIZZAZIONE Roscigno (SA)
NOTIZIE STORICO CRITICHE La pigiatrice a manovella ha sostituito, prima della macchina elettrica, il tradizionale metodo di pigiatura coi piedi. È attualmente in uso
TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
FUNZIONE E MODALITÀ D'USO lavori agricoli/ spremere l'uva
La macchina viene posta di traverso sul recipiente di fermentazione. L'uva versata viene schiacciata tra i due rulli e cade nel vano sottostante
CONDIZIONE GIURIDICA proprietà privata
CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1500676048
ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Salerno e Avellino
ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Salerno e Avellino
DATA DI COMPILAZIONE 1983
DATA DI AGGIORNAMENTO 2006
LICENZA METADATI CC-BY 4.0