La sera del 16 gennaio, alle 21:00, nella piazzale della Chiesa parrocchiale di Santa Maria Nuova si raduna l’intera comunità; sono presenti i suonatori, i bambini (che apriranno il corteo con le #torcette#), le autorità religiose e civili, e una grande folla di partecipanti. La partenza del corteo è preceduta da uno spettacolo pirotecnico, durante il quale i suonatori eseguono il brano devozionale in onore di Sant’Antonio Abate. Dopo lo spettacolo pirotecnico prende via il corteo, che mantiene per tutta la sua durata questa struttura: aprono il corteo i bambini con le fiaccole (le torcette), segue il folto gruppo dei suonatori (fisarmoniche, rullante, grancassa, tromba), dietro i quali si dispongono le autorità religiose (il parroco al centro della prima fila) e civili (sindaco, giunta comunale, sindaci dei paesi vicini o di altri paesi in vario modo legati alla comunità), la comunità. Il corteo visita una dopo l’altra tutte le #cuttore#, seguendo un itinerario prestabilito. Arrivati nei pressi della #cuttora#, dal corteo si stacca un piccolo gruppo di suonatori, assieme al parroco, seguito dal sindaco e dalla giunta comunale. Mentre il resto del corteo attende all’esterno, questo gruppo fa il suo ingresso nella #cuttora#, dove il parroco procede alla benedizione; dopo la benedizione si distribuiscono ai devoti e ai visitatori, che affollano per tutta la notte il paese, i #cicerocchi#, il vino, i panini e i dolci. Terminata la processione delle #cuttore#, attorno alla mezzanotte il corteo ufficiale si chiude sul sagrato della chiesa, dove alla presenza del parroco l’intero gruppo dei suonatori esegue per intero il brano devozionale; a questo punto si formano gruppi spontanei di amici che, accompagnati da piccoli gruppi di suonatori, per tutta la notte attraversano il paese facendo visita alle #cuttore#, e aspettando la sfilata delle #conche rescagnate# che si tiene all’alba. Durante la processione e per tutta la notte viene eseguito ripetutamente un canto devozionale in cui si rievoca la particolare devozione della comunità nei confronti del santo, il complesso allestimento che il paese organizza “sin dai tempi più lontani” per rendergli omaggio, la visita dei “forestieri”, l’offerta ai poveri, la benedizione alle famiglie locali e a quelle degli emigranti, con l’augurio che il santo possa concedere ai presenti la buona salute, affinché tornino a ringraziarlo l’anno seguente