bigoncio per castagne

1940 ca

Contenitore a doghe, di forma tronco-conica rovesciata. Le doghe sono st rette da quattro cerchi di ferro disposte ad intervalli regolari. Una de l le doghe è più lunga delle altre e reca presso la sua estremità un foro

  • OGGETTO bigoncio per castagne
  • MATERIA E TECNICA FERRO
    LEGNO
    incurvatura/ inchiodatura
    taglio/ decorticatura/ taglio e assemblaggio doghe/ foratura
  • MISURE Diametro: 55.5 cm
    Altezza: 59 cm
  • LOCALIZZAZIONE Pistoia (PT)
  • NOTIZIE STORICO CRITICHE Il recipiente poteva contenere circa mezzo quintale di castagne secche. An zichè una sola persona, potevano essere in due a compiere lo stesso lavo r o. In questo caso, si trovavano quasi affiancati, ma il primo doveva te n ere la mazza con il braccio destro e l'altro con il sinistro, per non in tr alciarsi reciprocamente. Fonti di documentazione 1/3/4
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO pestarvi le castagne secche per sgusciarle
    Le castagne seccate nel metato erano messe poco alla volta nel bigoncio e pestate con la #gràmola# (da cui #gramolare#= sgusciare ), un bastone aven te sull'asta una staffa trasversale e sulla punta una parte in ferro dai d enti aguzzi. L'operatore stava all'esterno, di fianco al bigoncio, in p ie di, su un piano più alto rispetto a quello del contenitore; con ambo l e ma ni teneva la #gràmola# mentre con un piede sulla staffa imprimeva l e spi nte verso il basso. Fonti di documentazione 1/3/
  • CRONOLOGIA D'USO 1940 ca./ 1965 ca
  • LUOGO DI REALIZZAZIONE Pistoia (PT) - Toscana , ITALIA
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà privata
  • CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0900621280
  • ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Firenze e le province di Pistoia e Prato
  • ENTE SCHEDATORE PT
  • DATA DI COMPILAZIONE 2006
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0

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