coltello da pane con gancio (bene semplice) non determinabile

coltello da pane con gancio (bene semplice)

non determinabile

Lama larga senza punta e con, a un'estremità, un manico di legno, mentre, all'estremità opposta al manico, presenta un gancio rivolto all'insù

OGGETTO coltello da pane con gancio
MISURE Altezza x Larghezza x Spessore: 4.7x36x2.5 cm
CLASSIFICAZIONE STRUMENTI E ACCESSORI/ ARTIGIANALI
LUOGO DI CONSERVAZIONE casa colonica del podere Rio Bella Foglia
INDIRIZZO Via Nazionale, 130, Collecchio (PR)
NOTIZIE STORICO CRITICHE Dice Guatelli: "di poche pareti si può dire che siano state fatte una volta e lasciate lì...Questa è stata ritoccata pochissimo: è un oggetto il coltello con cui comporre è facile." (1996). Muzzi mostra coltelli analoghi i cui ganci sono infilati in un anello metallico a sua volta fissato a un tagliere per pane (2001). Fonti di documentazione 3
TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
FUNZIONE E MODALITÀ D'USO tagliare il pane
CONDIZIONE GIURIDICA proprietà privata
CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0800429199
ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Parma e Piacenza
ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Parma e Piacenza
DATA DI COMPILAZIONE 2007
LICENZA METADATI CC-BY 4.0