Parte soprastante di un torchio a madre vite, forato nel centro da un'apertura circolare nella quale è inserita una vite in legno di notevoli dimensioni. Tale vite è costituita da un corpo più stretto perfettamente scanalato terminante in una grossa testa cilindrica, traversata nella parte centrale da quattro fori circolari che vanno da un'estremità all'altra. La parte superiore dell'attrezzo ha due intaccature laterali per le quali passavano e si incastravano le cosce del torchio