pala da forno (opera isolata)
sec. XX
Si tratta di un bastone in legno che ad una estremità si allarga e si appiattisce
- OGGETTO pala da forno
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
sagomatura
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MISURE
Lunghezza: 150 cm
Larghezza: 20 cm
- AMBITO CULTURALE Ortonovo
- LOCALIZZAZIONE Ortonovo (SP)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Utilizzata per infornare e sfornare il pane o altri cibi dal fornoSi pone il pane da infornare sulla parte piana della pala, s'infila nella bocca del forno e s'inclina lateralmente la pala in modo che il pane scivoli su piano del forno. Per sfornare si infila la pala soto il pane e si ritira dal forno
- CRONOLOGIA D'USO sec. XX
- LUOGO DI REALIZZAZIONE Ortonovo (SP) - Liguria , ITALIA
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0700015058
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la città metropolitana di Genova e la provincia di La Spezia
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici della Liguria
- DATA DI COMPILAZIONE 1979
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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