zangola (frammento)
secc. XIX/ XX
Oggetto costituito da un bastone portante alle estremità un disco; a un terzo dell'altezza del bastone fuoriescono alcuni rametti, la cui estremità è conficcata nella corona esterna del disco
- OGGETTO zangola
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
INTAGLIO
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MISURE
Lunghezza: 75 cm
Larghezza: 13 cm
- AMBITO CULTURALE Produzione Italiana
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo dell'Agricoltura del Piemonte
- INDIRIZZO via Venaria, 38 A, Collegno (TO)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE Bibliografia di confronto: P. Scheuermeier, Il lavoro dei contadini, Longanesi, 1943, vol. I, p. 32
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Sbattere la crema nella lavorazione del burroLo sbattitore si infilava nella zangola (recipiente di forma generalmente cilindrica che conteneva la crema) e veniva mosso in senso verticale
- CRONOLOGIA D'USO 1977 ante
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente locale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0100049799
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Torino
- ENTE SCHEDATORE Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale
- DATA DI COMPILAZIONE 1989
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2007
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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