Pala per il pane sec XX prima metà

Pala per il pane

sec. XX prima metà

Oggetto composto da una parte larga in metallo di forma rotonda collegata al manico, di forma cilindrica a sezione circolare in legno attraverso un'immanicatura a incastro, fermata con due chiodi

OGGETTO Pala per il pane
MATERIA E TECNICA ferro, legno
modellatura a mano
MISURE Lunghezza: 200 cm
Larghezza: 15 cm
CLASSIFICAZIONE utensile da cucina
Utensile da cucina. utensile per la panificazione
AMBITO CULTURALE Ambito Genonese
LUOGO DI CONSERVAZIONE Civico Museo del Cavallino della Giara
LOCALIZZAZIONE Casa Serra, oggi Civico Museo del Cavallino della Giara
INDIRIZZO Via Chiesa, Genoni (NU)
TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Sfornare il pane
Veniva utilizzata per sfornare, prelevando il pane dalla base
LUOGO DI RILEVAMENTO Via Chiesa, Genoni (NU) - Sardegna , ITALIA
DATA DI RILEVAMENTO 2006
LUOGO DI REALIZZAZIONE Genoni (NU) - Sardegna , ITALIA
CONDIZIONE GIURIDICA proprietà Ente pubblico territoriale
CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 2000194328
ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Sassari e Nuoro
ENTE SCHEDATORE Civico Museo del Cavallino della Giara
DATA DI COMPILAZIONE 2012
LICENZA METADATI CC-BY 4.0