caglio/semi
Ercolano,
79 d.C
piccoli semi di caglio composti da due acheni strettamente addossati uno all’altro, di forma ovale e con la superficie liscia
- OGGETTO caglio/semi
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MATERIA E TECNICA
MATERIALE ORGANICO
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MISURE
Peso: 2312 g
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CLASSIFICAZIONE
REPERTI ARCHEOBOTANICI
- LOCALIZZAZIONE Parco Archeologico di Ercolano
- INDIRIZZO Corso Resina 187, Ercolano (NA)
- SPECIFICHE DI LOCALIZZAZIONE depositi
- NOTIZIE STORICO CRITICHE Questo reperto compone un campione ritrovato nell'ambiente 6 della casa, a m. 1.50 dal pavimento ed a m. 0.75 da una parete, in un'anfora di terracotta frammentata che forse era collocata su qualche ripiano insieme ad altre derrate. Dall'analisi di A. D'Auria effettuata nel 2023 sulla collezione archeobotanica di Ercolano, il reperto è stato suddiviso nelle nove specie diverse di cui è composto: il nucleo principale è costituito dalla lenticchia (75969_A), seguito dal pisello (75969_F), dal farro medio (75969_C), dalla vecciola (75969_E), dal caglio (75969_G), dall'orzo (75969_B), dalla cicerchia (75969_H), dal favino (75969_D) e dal panico (75969_I). Questo reperto non è stato riconosciuto da M. Borgongino tra le specie documentate in area vesuviana, per cui risulta assente da suo indice topografico dei rinvenimenti in area vesuviana. Il confronto specifico in calce alla scheda è con il campione di reperti che contiene la specie. Il reperto è attestato sporadicamente anche tra i materiali inediti di provenienza vesuviana conservati nei depositi del Mann. Si tratta di specie mangereccia e officinale da cui si ricava il caglio vegetale usato nella lavorazione del formaggio
- TIPOLOGIA SCHEDA Reperti archeologici
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Stato
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1500924815
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Parco Archeologico di Ercolano
- ENTE SCHEDATORE Parco Archeologico di Ercolano
- DATA DI COMPILAZIONE 2023
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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