badilàsa, pèla da sfornèr (pala da forno, bene semplice)
non determinabile
Piastra rettangolare con spigoli anteriori arrotondati, posteriori smussati. Manico fissato a cannone all'asta portamanico
- OGGETTO pala da forno
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MATERIA E TECNICA
ACCIAIO
legno/ acacia
forgiatura, battitura, inchiodatura
taglio, decorticatura, commettitura
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MISURE
Larghezza: 24 cm
: 211 cm
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CLASSIFICAZIONE
STRUMENTI E ACCESSORI/ ARTIGIANALI
- LUOGO DI CONSERVAZIONE casa colonica del podere Rio Bella Foglia
- INDIRIZZO Via Nazionale, 130, Collecchio (PR)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE L'attrezzo è di fabbricazione artigiana; veniva usato indistintamente da uomini e donne. Fonti di documentazione 2/3/4
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Togliere dal forno il pane già cotto, una o due micche per voltaLa piastra metallica, sottile ed elastica, veniva fatta passare sotto la micca, aderendo al piano di cottura
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0800429435
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Parma e Piacenza
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Parma e Piacenza
- DATA DI COMPILAZIONE 2007
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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