vasca per la salatura del formaggio

FONTE DEI DATI Regione Veneto
OGGETTO vasca per la salatura del formaggio
MATERIA E TECNICA rame
ferro
battitura e sagomatura a caldo/ saldatura/ fissaggio con bulloni viti e ghiere
MISURE Profondità: 40 cm
Altezza: 122 cm
Lunghezza: 63.5 cm
LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo della Latteria
LOCALIZZAZIONE ex Latteria Sociale di Lozzo di Cadore
TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
FUNZIONE E MODALITÀ D'USO utilizzata per salare il formaggio
AUTORE DELLA FOTOGRAFIA Bonutto, Fiorenza
Bonutto Fiorenza
CONDIZIONE GIURIDICA proprietà Ente pubblico non territoriale
ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA S119
ENTE SCHEDATORE Regione Veneto
DATA DI COMPILAZIONE 2010
DATA DI AGGIORNAMENTO 2011
LICENZA METADATI CC-BY 4.0