scolatoio
1950 ca.
- FONTE DEI DATI Regione Veneto
- OGGETTO scolatoio
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MATERIA E TECNICA
Legno
sgrossatura/ rifinitura con strumenti da taglio/ incastro/ fissaggio con chiodi
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MISURE
Altezza: 74.5 cm
Lunghezza: 210 cm
Larghezza: 76 cm
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo della Latteria
- LOCALIZZAZIONE ex Latteria Sociale di Lozzo di Cadore
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO piano di lavoro per la messa in forma del formaggio. Era di norma leggermente inclinato per far sgocciolare il siero
- CRONOLOGIA D'USO 1950-1984
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AUTORE DELLA FOTOGRAFIA
Bonutto, Fiorenza
Bonutto Fiorenza
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente pubblico non territoriale
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA S119
- ENTE SCHEDATORE Regione Veneto
- DATA DI COMPILAZIONE 2010
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2011
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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