bacinella di affioramento

  • FONTE DEI DATI Regione Veneto
  • OGGETTO bacinella di affioramento
  • MATERIA E TECNICA Legno
    sgrossatura/ rifinitura/ assemblaggio/ punzonatura a caldo
  • MISURE Diametro: 34.5 cm
    Altezza: 9.8 cm
  • LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo della Latteria
  • LOCALIZZAZIONE ex Latteria Sociale di Lozzo di Cadore
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO per lasciar riposare il latte, una volta filtrato, e far affiorare la panna per la preparazione del burro
  • AUTORE DELLA FOTOGRAFIA Geremia Elisa
    Geremia, Elisa
    geremia, Elisa
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà Ente pubblico non territoriale
  • ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA S119
  • ENTE SCHEDATORE BL
  • DATA DI COMPILAZIONE 2010
  • DATA DI AGGIORNAMENTO 2011
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0