paiolo di rame (pentola)
1940 ca.
- FONTE DEI DATI Regione Veneto
- OGGETTO paiolo di rame pentola
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MATERIA E TECNICA
rame stagnato/ ferro
sagomatura/ assemblaggio
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MISURE
Diametro: 12 cm
Altezza: 12.5 cm
Larghezza: 25.5 cm
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CLASSIFICAZIONE
oggetti della cucina. oggetti per cucinare
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Sezione Vita contadina
- LOCALIZZAZIONE Ecomuseo della paglia nella tradizione contadina
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO cuocere la polentaposto sul focolare o incastrato nei cerchi concentrici della cucina economica a diretto contatto con la fiamma, era usato per la preparazione della polenta
- CRONOLOGIA D'USO sino al 1960
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AUTORE DELLA FOTOGRAFIA
Diquattro G.
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- ENTE SCHEDATORE C024057
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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