tostacaffè a manovella (per tostare) sec XX inizio

tostacaffè a manovella (per tostare)

sec. XX inizio

FONTE DEI DATI Regione Veneto
OGGETTO tostacaffè a manovella per tostare
MATERIA E TECNICA lamiera di ferro
sagomatura/ assemblaggio
MISURE Diametro: 20 cm
Larghezza: 36 cm
CLASSIFICAZIONE oggetti della cucina. oggetti per cucinare
LUOGO DI CONSERVAZIONE Sezione Vita contadina
LOCALIZZAZIONE Ecomuseo della paglia nella tradizione contadina
TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
FUNZIONE E MODALITÀ D'USO tostare il caffè o i cereali
tostino a forma di padella chiusa, adoperato per abbrustolire sulla cucina economica o sulle braci (non a fuoco diretto) i chicchi di caffè e/o dei surrogati del caffè
CRONOLOGIA D'USO sino al 1950
AUTORE DELLA FOTOGRAFIA Diquattro G.
CONDIZIONE GIURIDICA proprietà privata
ENTE SCHEDATORE C024057
LICENZA METADATI CC-BY 4.0