setaccio (setaccio)

1950 ca.
  • FONTE DEI DATI Regione Veneto
  • OGGETTO setaccio setaccio
  • MATERIA E TECNICA legno/ ferro
    sagomatura/ assemblaggio
  • MISURE Diametro: 22 cm
    Altezza: 9.5 cm
  • CLASSIFICAZIONE oggetti della cucina. accessori da cucina
  • LUOGO DI CONSERVAZIONE Sezione Vita contadina
  • LOCALIZZAZIONE Ecomuseo della paglia nella tradizione contadina
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO per setacciare la farina
    utilizzato per eliminare dalla farina bianca o gialla le impurità grossolane; proviene dalla cessata trattoria/osteria Minuzzo in Crosara, che aveva annesso anche un piccolo caseificio
  • CRONOLOGIA D'USO sino al 1970
  • AUTORE DELLA FOTOGRAFIA Diquattro G.
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà privata
  • ENTE SCHEDATORE C024057
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0