forchettone (attrezzo per cucinare) 1940 ca

forchettone (attrezzo per cucinare)

1940 ca.

FONTE DEI DATI Regione Veneto
OGGETTO forchettone attrezzo per cucinare
MATERIA E TECNICA ferro/ legno
sagomatura/ assemblaggio
MISURE Lunghezza: 32.5 cm
CLASSIFICAZIONE oggetti della cucina. accessori da cucina
LUOGO DI CONSERVAZIONE Sezione Vita contadina
LOCALIZZAZIONE Ecomuseo della paglia nella tradizione contadina
TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
FUNZIONE E MODALITÀ D'USO cuocere e servire arrosti e altre carni
forchettone per infilzare grossi pezzi di carne, per rigirarle durante la cottura, o per tagliarne fette da servire in tavola
CRONOLOGIA D'USO sino al 1960
AUTORE DELLA FOTOGRAFIA Diquattro G.
CONDIZIONE GIURIDICA proprietà privata
ENTE SCHEDATORE C024057
LICENZA METADATI CC-BY 4.0