lira (attrezzo da taglio) sec XX prima metà

lira (attrezzo da taglio)

sec. XX prima metà

FONTE DEI DATI Regione Veneto
OGGETTO lira attrezzo da taglio
MATERIA E TECNICA alluminio/ferro/legno
fusione/assemblaggio
MISURE Diametro: 4 cm
Lunghezza: 167 cm
Larghezza: 26 cm
CLASSIFICAZIONE ciclo del latte. attrezzo per fare il formaggio
LUOGO DI CONSERVAZIONE Sezione Vita contadina
LOCALIZZAZIONE Ecomuseo della paglia nella tradizione contadina
TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
FUNZIONE E MODALITÀ D'USO taglio della cagliata
con la lira, in questo caso mossa dalla forza delle braccia, si rompeva la cagliata (#cajà#) che si andava addensando nella vasca di cottura (caldaia, #caliéra#); era utilizzato nelle malghe o nei piccoli caseifici
CRONOLOGIA D'USO sino alla metà del XX sec.
AUTORE DELLA FOTOGRAFIA Diquattro G.
CONDIZIONE GIURIDICA proprietà privata
ENTE SCHEDATORE C024057
DATA DI COMPILAZIONE 2009
LICENZA METADATI CC-BY 4.0