strumento costituito da un'asta a forma di prisma quadrangolare graduata in chilogrammi e frazioni di chilo, detta stilo; da un peso equilibrante, di forma sferica, che scorre lungo lo stilo, detto romano; da un gancio che ha funzione di fulcro posto in prossimità di un'estremità dello stilo; da un piatto unito mediante tre catenelle all'estremità dello stilo più vicina al gancio