la maccina si compone di un telaio in ferro poggiante su 4 piedi su cui è montata il gruppo di lavorazione composto partendo dall'alto :una tramoggia di carico a sezione orizzontale rettangolare che si restringe verso il basso andando a poggiare su uno scatolato metallico nella cui parte superiore sono alloggiati due rulli paralleli con superficie esterna zigrinata.A monte del gruppo dei rulli c'è una condotta in legno che ha, verso i rulli ,una lamina sul fondo sopra la quale è poggiata una maglia in ferro a foratura larga ; a valle dei rulli la condotta termina in una camera cilindrica con al centro 4 palette rotanti.La camera è aperta sul fondo.Sul fianco una ruota dentata riceve il movimento da fonte esterna e lo trasmette ai due cilindri zigrinati e contrapposti che girano uno inverso all'altro..La distanza tra i due cilindri può essere variata da un volantino.