Disegno: acquerello e matita su cartoncino montato su tela. Charles Caryl Coleman, pittore statunitense, nella seconda metà dell’Ottocento si trasferì a Capri dove cominciò a dedicarsi a una raffinata produzione pittorica legata al paesaggio dell’Isola e a scene tratte dalla quotidianità lavorativa. Nel disegno sono raffigurate quattro figure femminili e una maschile impegnate nella molitura delle olive con l’utilizzo di una macina in pietra. L’opera si contraddistingue per gli incisivi contrasti chiaroscurali e i colpi di luce dati dal bianco della tempera. Sono presenti strumenti da lavoro; sulla destra è presente un’edicola votiva raffigurante Sant’ Antonio da Padova con il bambino Gesù in braccio. In basso a destra firma, titolo dell’opera e dedica dell’autore all’amico Dott. Ignazio Cerio