pestello
1900 ca
Pestello per sale di grezza fattura ottenuto da un unico pezzo di legno levigato e modellato in modo tale da ottenere un restringimento a mò di manico a una delle estremità
- OGGETTO pestello
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MATERIA E TECNICA
FERRO
LEGNO
Marmo
METALLO
VETRO
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MISURE
Diametro: 3.5 cm
Lunghezza: 57.5 cm
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CLASSIFICAZIONE
utensili domestici
utensili domestici. utensili per la preparazione di alimenti
- AMBITO CULTURALE Ambito Locale
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo Nazionale del Compendio Garibaldino di Caprera
- LOCALIZZAZIONE Casa Bianca
- INDIRIZZO Strada Comunale La Maddalena-Caprera, Km. 2.7, La Maddalena (OT)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE Nell'inventario Sfogliano, l'oggetto è definito come mattarello, ma è evidente che si tratta di un pestello anche dal tipo di usura che interessa una sola delle estremità la quale è differente dall'altra per forma e dimensioni contrariamente alla fattura dei matterelli
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Ridurre alimenti a dimensioni più piccoleL'uso di questo utensile presuppone un mortaio, entro il quale venivano posti gli alimenti da ridurre in dimensioni più piccole pestandoli al suo interno con il pestello
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Stato
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 2000148076
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Sassari e Nuoro
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza per i Beni Architettonici Paesaggistici Storici Artistici ed Etnoantropologici per le province di Sassari e Nuoro
- DATA DI COMPILAZIONE 2006
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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