tostino
sec. XX primo quarto
Tostacaffè costituito da un contenitore cilindrico con sportellino scorrevole, il contenitore è attraversato da un'asta di ferro simile a uno spiedo, curvata nella parte finale come un rudimentale manico
- OGGETTO tostino
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MATERIA E TECNICA
FERRO
lamiera
battitura/ foratura/ saldatura
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MISURE
Diametro: 8 cm
Lunghezza: 72 cm
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CLASSIFICAZIONE
utensili da cucina
- AMBITO CULTURALE Ambito Bosano
- LOCALIZZAZIONE Bosa (NU)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE L'asta di ferro era necessaria a porre lo scaldacaffè sul carbone acceso, tenendola per l'estremità
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Contenere il caffè permettendone la tostaturaIl caffè veniva inserito nel contenitore che, tenuto sul fuoco a mo' di spiedo, si riscaldava tostando il caffè al suo interno
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 2000148054
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Sassari e Nuoro
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza per i Beni Architettonici Paesaggistici Storici Artistici ed Etnoantropologici per le province di Sassari e Nuoro
- DATA DI COMPILAZIONE 2006
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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