tino per la pigiatura

Il tino è in essenza di castagno di forma troncoconica. Composto da doghe tenute insieme da tre cerchi in "raetta" o ferro piatto sottile di cui quello posto inferiormente regge anche il fondo. L’imboccatura superiore è ampia e aperta di forma circolare; mentre, nella parte bassa della superficie esterna è un foro tondo atto all’innesto della spilla o cannella. Il tino, infine, poggia su tre piedi lisci e squadrati e tutt’uno con altrettante tre doghe

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