Un artigiano, mentre spiega l'arte di realizzare i cappelli, inizia a preparare la macchina a vapore. Accende il fuoco nel vano sottostante e versa l'acqua nel vano superiore. Raggiunta la giusta temperatura l'artigiano inserisce il cappello per inumidire la #cupola#. Prende il cappello e infila la #cupola# nella forma in legno, tira il feltro e pone un cordoncino stabilendo esattamente la misura. Pone il cappello sulla forma in legno, con la #fissella# tira la #cupola# e poi inizia la stiratura delle #falde# dal fronte. A protezione del cappello interpone un tessuto e stira le falde con dei ferri roventi in ghisa. Ponendo il cappello nel suo #giro d'ala# (cerchio di legno modellato) esegue la stiratura anche nella parte sottostante delle falde. Ripone il cappello su un piano per asciugare