stampaostie
- OGGETTO stampaostie
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MATERIA E TECNICA
ACCIAIO
stampaggio
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MISURE
Diametro: 25 cm
Altezza: 10,7 cm
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo Etnologico delle Apuane
- INDIRIZZO Via degli Oliveti 81, Massa (MS)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO produrre ostie e particolesi aprivano le due tenaglie, scaldate elettricamente, e vi si gettava la poltiglia di farina di frumento e acqua. Poi si richiudevano fino ad ottenere una sfoglia sottilissima abrustolita dalla temperatura elevata e con incise le lettere "IHS" e la croce di Cristo. La sfoglia veniva poi tagliata in piccole forme rotonde grazie ad appositi tagliaostie
- CRONOLOGIA D'USO dal secondo dopoguerra in poi
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0900862401
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Lucca e Massa Carrara
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Lucca e Massa Carrara
- DATA DI COMPILAZIONE 2014
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0