lama da tritacarne (oggetti uso domestico)

sec. XX
S.C

lama tritacarne ricavata da una lima. Di forma elicoidale, è affilata in modo "alternato" (la lama di sinistra è affiltata solamente sopra, mentre quella di destra solo sotto, o viceversa). Presenta un alloggiamento (di forma rotonda, è ricavato da una sezione di tubo di ferro) per un meccanismo a rotazione

  • OGGETTO lama da tritacarne oggetti uso domestico
  • MATERIA E TECNICA FERRO
    foratura
    saldatura
  • MISURE Profondità: 4.6 cm
    Lunghezza: 14.8 cm
  • CLASSIFICAZIONE riuso
    riuso. riuso domestico
  • AMBITO CULTURALE Locale
  • ATTRIBUZIONI S.C
  • ALTRE ATTRIBUZIONI S.C
  • LOCALIZZAZIONE Quarrata (PT)
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO tritare la carne
    veniva probabilmente fissata ad un meccanismo di rotazione, per tritare la carne per fare insaccati
  • CRONOLOGIA D'USO SC
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà privata
  • CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0900694032
  • ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Firenze e le province di Pistoia e Prato
  • ENTE SCHEDATORE C047017
  • DATA DI COMPILAZIONE 2009
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0

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