coltello per cipolle (strumenti da lavoro)

sec.XX

Lama a punta, ricurva,inserita in un manico di legno assai rovinato, fermato da una ghiera metallica mobile, con tracce di vernice nera

  • OGGETTO coltello per cipolle strumenti da lavoro
  • MATERIA E TECNICA FERRO
    LEGNO
    taglio, piegatura a caldo
    taglio/ tornitura
  • MISURE Lunghezza: 21.6 cm
  • CLASSIFICAZIONE riuso
    riuso. riuso oggetti da lavoro
  • ATTRIBUZIONI Bugiani Morello
  • ALTRE ATTRIBUZIONI Bugiani Morello
  • LOCALIZZAZIONE Quarrata (PT)
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO sbarbare cipolle
    Si impugnava l'attrezzo con la destra e tenendo la cipolla per le foglie con l'altra mano, si scalzava dal terreno tagliando le barbe; la cipolla veniva così raccolta pulita
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà privata
  • CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0900693860
  • ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Firenze e le province di Pistoia e Prato
  • ENTE SCHEDATORE C047017
  • DATA DI COMPILAZIONE 2009
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0

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