coltello per asparagi (strumenti da lavoro)

sec.XX

Lama semicircolare fissata con due viti e inserita in un manico di legno con foro nella parte parte terminale

  • OGGETTO coltello per asparagi strumenti da lavoro
  • MATERIA E TECNICA FERRO
    LEGNO
    spago
    taglio/ fissaggio con viti/ foratura
    intreccio
    taglio/ affilatura
  • MISURE Lunghezza: 36.5 cm
  • CLASSIFICAZIONE riuso
    riuso. riuso oggetti da lavoro
  • LOCALIZZAZIONE Quarrata (PT)
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO usato per tagliare asparagi
    Si impugnava per il manico e e si tagliava l'asparago, tenendolo con l'altra mano all'altezza voluta
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà privata
  • CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0900693859
  • ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Firenze e le province di Pistoia e Prato
  • ENTE SCHEDATORE C047017
  • DATA DI COMPILAZIONE 2009
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0

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